تحذيرات صحية في إب من شراء دجاج مجهول المصدر والدعوة للذبح المباشر

أطلقت جهات محلية ومختصون في الشأن الصحي بمحافظة إب تحذيرات للمواطنين بضرورة توخي الحذر عند شراء الدجاج، والتأكد من ذبحه أمام المستهلك، تجنباً لأي مخاطر صحية محتملة.

وأشارت التحذيرات إلى مخاوف من تداول دجاج قد يكون نافقاً أو مصاباً بأمراض، خاصة في حال عرضه مذبوحاً مسبقاً دون معرفة مصدره أو حالته الصحية.

وأكد مختصون أن الذبح المباشر أمام المشتري يُعد من أهم الضمانات للتأكد من سلامة وجودة المنتج، داعين إلى الالتزام بالإجراءات الصحية عند شراء اللحوم.

كما طالب مواطنون الجهات المختصة بتكثيف الرقابة على الأسواق ومحلات بيع الدواجن، واتخاذ الإجراءات القانونية بحق المخالفين، بما يسهم في حماية الصحة العامة.

وتأتي هذه التنبيهات ضمن جهود رفع الوعي المجتمعي بأهمية السلامة الغذائية، والحفاظ على صحة الأفراد والأسر.